Wer ist Andreas Haidinger, Inhaber von Hotel Der Greif Leoben?

Wer ist Andreas Haidinger, Inhaber von Hotel Der Greif Leoben?

Die Geschichte von Andreas Haidinger beginnt nicht etwa in einem großen Hotelkomplex, sondern in einem kleinen Gasthof am Land. Bereits als Kind half er dort mit – eine umgedrehte Bierkiste reichte, um den Zapfhahn zu bedienen. Diese frühen Erfahrungen prägten seinen Weg. Heute steht er gemeinsam mit Partner Mario Bichler an der Spitze des Hotel Der Greif Leoben und dem Business Center Leoben, das sich längst zu einer festen Größe entwickelt hat.
Ein steirisches Hotel mit neuem Taktgefühl
Das Hotel Der Greif Leoben ist weit mehr als nur eine Unterkunft. Mitten in der Stadt gelegen, hat sich das Haus zu einem Treffpunkt für Geschäftsreisende, Eventgäste und Leobener gleichermaßen etabliert. Unter der Führung von Andreas Haidinger zeigt das Hotel, wie moderne Gastlichkeit und gelebte Tradition verschmelzen können – mit viel Feingefühl und einem klaren Blick für das Machbare. In der Region gilt das Haus längst als stilvolle Antwort auf die wachsenden Ansprüche im Tourismus- und Businessbereich.
Ein prägender Weg durch die österreichische Gastro-Szene
Die fachliche Grundlage legte Haidinger mit einer fünfjährigen Ausbildung an der Hotelfachschule am Semmering. Was folgte, war eine Tour durch die österreichische Gastronomielandschaft – von Spitzenrestaurants bis zu klassischen Betrieben. Besonders prägend: seine Zeit im Restaurant Schicker, wo er neben seiner Ausbildung arbeitete und wertvolle Praxis sammelte.
Sein Unternehmergeist wurde endgültig geweckt, als er gemeinsam mit Geschäftspartner Jörg Rath sein erstes Lokal eröffnete. Der Schritt in die Selbstständigkeit war weniger kalkuliert als konsequent – ein Weg, der auf Erfahrungen und klaren Werten basierte.
Herausforderungen als Treiber für Innovation
Die Corona-Pandemie markierte für viele Gastronomen eine Zäsur – auch für Andreas Haidinger und sein Team. Nur ein Jahr nach der Eröffnung zwang der erste Lockdown zur Vollbremsung. Kreditraten liefen, Gäste blieben aus. Doch an Aufgeben war nicht zu denken. Stattdessen wurde die Situation zum Katalysator für kreative Anpassung. Heute geht der Betrieb gestärkt aus der Krise hervor, mit einem Fokus auf Qualität, Flexibilität und Kundennähe.
Mehr als Hotel: Events, Feiern und Formeln für Freude
Ob große Weihnachtsfeier, Hochzeit oder das Erzbergrodeo – das Hotel Der Greif Leoben ist nicht nur Gastgeber, sondern Veranstalter mit Herz und Organisationstalent. Gerade mit der Lage des Business Centers Leoben wird es auch für Firmenevents zunehmend zur ersten Adresse. Andreas Haidinger und sein Team legen Wert auf Individualität: Jeder Anlass soll in Erinnerung bleiben. Dafür wird nicht selten die Extra-Meile gegangen – ein „Danke“ vom Gast ist dabei oft der schönste Lohn.
Werte, Wandel und Weitblick
Im Mittelpunkt des unternehmerischen Denkens stehen für Andreas Haidinger nicht nur Gäste, sondern vor allem das Team. Wertschätzung im Umgang, Offenheit für Neues und ein stabiles Miteinander gelten als Grundpfeiler seines Führungsstils. Diese Haltung prägt nicht nur den Arbeitsalltag im Hotel Der Greif Leoben, sondern auch dessen Außenwirkung. Mit einem feinen Gespür für Trends – auch dank regelmäßiger Messebesuche – bleibt das Hotel am Puls der Zeit, ohne seine Identität zu verlieren.
Zukunftspläne auf solidem Fundament
Andreas Haidinger denkt langfristig. Wachstum ist willkommen, doch nicht um jeden Preis. Sein Ziel: Alle Unternehmen sollen nachhaltig bestehen und sich stetig weiterentwickeln. Auch im dynamischen Umfeld des Business Center Leoben will er nicht nur mithalten, sondern neue Standards setzen.
Sein Rat an junge Menschen, die in der Branche Fuß fassen wollen: Ausdauer, Offenheit für Rückschläge – und Vertrauen in die eigene Vision.
Ein Mensch hinter der Marke
Dass Leidenschaft oft in Kinderschuhen beginnt, zeigt das Beispiel Haidinger eindrucksvoll. Die Szene mit der Bierkiste mag Anekdote sein, doch sie steht symbolisch für den Weg eines Mannes, der Gastronomie lebt. Nicht als bloßes Geschäft, sondern als Berufung – bodenständig, menschlich, zukunftsgerichtet.
Mehr Informationen unter www.businesscenterleoben.at und www.dergreif.at.
Business Center Leoben
Burner GmbH
Hauptplatz 11 | 8700 Leoben | Österreich
+43 650 582 09 08
office@the-kitchen.at
www.businesscenterleoben.at
Greif Gastro GmbH
Waasenstraße 5 I 8700 Leoben I Österreich
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office@dergreif.at
www.hoteldergreif.at





